■「みどりの食料システム法に基づく基本計画」から読み解く環境負荷低減に向けた事業者の役割 農業・食料サプライチェーンの環境対応 第3回:食と農のミライ
■AFCフォーラム2025年冬2号~特集:スマート農業が創る未来
■地方みらい共創に向けた緊急提言
■惣菜・弁当盛付全工程ロボット化の集大成~食品産業の未来を変える!
■サプライチェーンにおける中堅・中小企業の脱炭素化に関する調査
■グローバル経済と主要産業の動向 2025年2月~トピックス:わが国の輸入浸透度が上昇...
■食品産業動向調査(令和7年1月調査)~食品産業の下半期景況DI 2年ぶりにマイナス値。仕入価格DIが高止まり。販売価格DIは高水準だが、販売数量DIが低迷
■食のデジタル革命~テクノロジーが変える私たちの食の未来
■グローバル経済と主要産業の動向 2025年1月~トピックス:トランプ関税が世界的な供給過剰を助長...
■話題:農研機構初のスタートアップ企業「株式会社農研植物病院」~民間登録検査機関の連携で農業を強くする
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年12月~来年の世界経済、トランプ関税が重石に...
■ESG投資の観点からみた栄養課題への食品産業の対応~2024年版ATNiグローバル・インデックス~
■輸出拡大等による「海外から稼ぐ力」の強化について
■AFCフォーラム 2025年冬1号~特集:弾みつく日本の酒類輸出
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年11月~勢い欠く来年の世界経済、トランプ政策が波乱要因...
■話題:高病原性鳥インフルエンザについて~動向と対策~
■エコフィードを用いた黒毛和種繁殖肥育一貫生産システムの環境負荷軽減効果
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年10月~先進国の製造業が停滞、中国の内需低迷が一因...
■農中総研Webセミナー講演資料『調達環境の変化に伴う食品産業の注目点~食肉、小麦加工製品、果汁飲料を事例に』
■食料安全保障月報(第40号・2024年10月版)~今月のコラム:2024年パリオリンピックによる食品産業への影響について / 注目情報:中国の主要穀物等の需給動向及び10年後の展望
■話題:加工食品の輸出拡大!海外食品添加物規制早見表
■食品産業動向調査(令和6年7月調査)特別調査:農林水産物の利用・調達、原材料高騰等への対応~外国産農林水産物の調達見込みについて、約6割が「懸念がある」と回答
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年9月~トピックス:対中輸出の減少で懸念される製造業の投資抑制 / ハリス氏の食品価格規制案は企業部門に副作用...
■食品産業動向調査(令和6年7月調査)~食品産業の上半期景況DIはプラス値が縮小。2024年下半期はマイナス値に転じる見込み
■日本の主な畜産物の生産・流通・加工・消費過程における窒素フロー解析と窒素利用効率による持続可能性評価
■農林水産物・食品の多品目輸出促進に向けた先進事例調査~イタリアのエミリア・ロマーニャ州における取り組みの実態把握
■フードテックをめぐる状況 令和6年7月
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年8月~トピックス:中国人観光客の回復が本格化 / ハリス氏が政策を公表、住宅価格高騰リスクも...
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年7月~トピック:日米の生産性格差が円安の根底に...
■ローカルフードプロジェクト(LFP)令和5年度取組事例集
■令和6年度日本農業研究所講演会記録(1)~食料・農業・農村基本法の改正と今後の政策の進め方について
■令和5年度食品産業における取引慣行の実態調査報告書
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年5月~トピックス:自動車は海外生産の拡大が輸出の抑制要因...
■AFCフォーラム2024年春2号~特集:国産調達へ動く食品企業
■令和5年度 食料・農業・農村白書~特集:食料・農業・農村基本法の検証・見直し
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年4月
■農中総研フォーラム基調報告資料『日本の食料安全保障と不測時の対応 食品産業の視点から』
■令和5年度 食品産業動態調査 年報(全体版)
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年3月
■食品関連事業者における食品廃棄物等の可食部・不可食部の量の把握等調査【詳細版】:令和5年度食品産業リサイクル状況等調査委託事業
■【概要版】食品関連事業者における食品廃棄物等の可食部・不可食部の量の把握等調査:令和5年度食品産業リサイクル状況等調査委託事業
■農林水産業・食品産業に関するESG地域金融モデル事例集
■令和4年度食品循環資源の再生利用等実態調査結果
■農林水産業・食品産業に関するESG地域金融実践ガイダンス(第3版)
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年2月
■食品産業動向調査(令和6年1月調査)~食品産業の景況DI 8年ぶりに全業種プラス。仕入価格は上昇基調が続くも、経常利益は持ち直しの動き
■グローバル経済と主要産業の動向 2024年1月
■巻頭言:これからの農林水産政策研究所に期待すること~2024年の年頭に当たって~
■2024年に注目すべき技術~「イングリディエント・インフォマティクス」がもたらす食品開発の未来および「知財レポート」
■グローバル経済と主要産業の動向 2023年12月
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